K2-vitamin: hvad det bruges til, hvordan det tages, og hvad det kan kombineres med
K2-vitamin sælges ofte sammen med D3-vitamin. Men mange ved ikke, hvordan K2 adskiller sig fra K1, og om man overhovedet har brug for det.
I denne artikel kan du læse, hvad kroppen har brug for K-vitamin til, hvor du får det fra, hvad undersøgelser viser om knogler, og hvornår et K2-tilskud bør drøftes med lægen.
Kort fortalt. K-vitamin bidrager til normal blodkoagulation og til at vedligeholde normale knogler.1 Voksne har tilstrækkeligt med ca. 70 µg K-vitamin om dagen.2 Hvis du tager warfarin eller et lignende lægemiddel, bør du kun tage et K-vitamintilskud efter aftale med din læge.3
Hvad er forskellen på K1- og K2-vitamin?
| Form | Hvor findes det | Godt at vide |
|---|---|---|
| K1 (fyllokinon) | Grønne bladgrøntsager: spinat, kål, broccoli3 | Gennem kosten får vi mest K1. |
| K2 (menakinoner, fx MK-4, MK-7) | Fermenterede fødevarer, ost, æg, kød3 | MK-7 bliver længere i kroppen end K1.4 |
Mest K2 findes i natto – en japansk ret af fermenterede sojabønner. I Europa får man meget K2 fra ost og andre mejeri- og kødprodukter.4
Hvad har kroppen brug for K-vitamin til?
K-vitamin bidrager til:1
- normal blodkoagulation;
- at vedligeholde normale knogler.
Disse udsagn gælder K-vitamin generelt, uanset om det er K1 eller K2.
Hvor meget K-vitamin har man brug for om dagen?
Voksne har tilstrækkeligt med ca. 1 µg K-vitamin pr. kilo kropsvægt om dagen, dvs. ca. 70 µg.2 Der er ikke fastsat et sikkert øvre indtag for K-vitamin, da der ikke er tilstrækkelige data om negative virkninger.5
Eksempel. På EU-etiketter beregnes % RI for K-vitamin ud fra 75 µg.6 En kapsel med 100 µg K2 bør altså vise 133 % RI. Hvis du ser 83 %, er det beregnet ud fra den amerikanske norm.
Hvad viser undersøgelser om knogler?
Undersøgelsen omfattede 244 raske kvinder efter overgangsalderen. De tog dagligt 180 µg MK-7 eller placebo i 3 år. I MK-7-gruppen var det aldersrelaterede fald i knogletætheden i lænderyggen og lårbenshalsen mindre.7
Hvad det betyder for dig. Det er én undersøgelse med en bestemt gruppe mennesker. For knoglerne er calcium, D-vitamin, protein og fysisk aktivitet fortsat det vigtigste.
Hvorfor kombineres K2 med D3-vitamin?
Begge vitaminer bidrager til at vedligeholde normale knogler, og D-vitamin bidrager desuden til normal optagelse/udnyttelse af calcium.1 Derfor findes de ofte i samme produkt. Man kan også tage dem hver for sig.
K-vitamin er fedtopløseligt, så det er praktisk at tage det sammen med et måltid.3
Hvornår skal man være forsigtig?
- Warfarin og lignende lægemidler. K-vitamin kan svække deres virkning. Det vigtige er ikke at undgå K-vitamin, men at få en stabil mængde. Drøft ethvert tilskud med K-vitamin med din læge.3
- Anden medicin. Visse antibiotika og kolesterolsænkende lægemidler kan påvirke mængden af K-vitamin.3 Tal med en farmaceut.
- Multivitaminer. Tjek, om der også er K-vitamin i andre produkter, du tager.
Udvalgte K2-vitaminprodukter
Kommerciel information. Her vises produkter, der findes i vores butik. Det er ikke en rangering efter effekt. Tjek indholdet og brugsanvisningen på produktsiden, før du køber.
MK-7 Vitamin K-2, 100mcg - 60 vegetabilske kapsler - NOW Foods
K2-vitamin i form af MK-7, 100 µg pr. kapsel; der tages 1 kapsel dagligt sammen med et måltid. Kapsler af vegetabilsk cellulose.8
Naturlig Vitamin K2 MK7 med MenaQ7, 45mcg - 180 vegetabilske kapsler - Doctor's Best
K2-vitamin i form af MK-7, 45 µg pr. kapsel; der tages 1 kapsel dagligt sammen med et måltid. En lavere dosis, der er praktisk, hvis du også får K-vitamin gennem kosten.9
Vitamin K2 MK-7, 100mcg - 60 kapsler - Osavi
K2-vitamin i form af MK-7, 100 µg pr. blød kapsel; der tages 1 kapsel dagligt sammen med et måltid. Producenten angiver, at det skal tages sammen med et måltid.10
Vitamin D3 + K2, 2000IU + 100mcg - 60 kapsler - Osavi
Hver kapsel indeholder 50 µg (2000 IE) D3-vitamin og 100 µg K2-vitamin MK-7; der tages 1 kapsel dagligt. Hvis du også tager et separat D-vitamintilskud, skal du lægge mængderne sammen.11
Ofte stillede spørgsmål
Har jeg brug for K2, hvis jeg tager D-vitamin?
Ikke nødvendigvis. Hvis du spiser varieret, herunder ost, æg og grønne grøntsager, får du som regel tilstrækkeligt med K-vitamin. Kombinationen er praktisk, men ikke nødvendig.
Kan man overdosere K2-vitamin?
Der er ikke påvist kendte negative virkninger ved indtagelse af almindelige doser.5 Følg alligevel den dosis, producenten angiver.
Hvad er forskellen på MK-4 og MK-7?
Det er to former for K2. MK-7 bliver længere i kroppen, og derfor angives mængden i tilskud oftest i mikrogram, mens MK-4 angives i milligram.4
Videnskabelige kilder
- Kommissionens forordning (EU) nr. 432/2012 om fastlæggelse af en liste over tilladte sundhedsanprisninger af fødevarer (konsolideret udgave). EUR-Lex
- EFSA NDA Panel. Dietary reference values for vitamin K. EFSA Journal. 2017;15(5):4780. doi:10.2903/j.efsa.2017.4780
- NIH Office of Dietary Supplements. Vitamin K – Fact Sheet for Health Professionals. ods.od.nih.gov
- Linus Pauling Institute, Oregon State University. Vitamin K. Micronutrient Information Center. lpi.oregonstate.edu
- Scientific Committee on Food, EFSA. Tolerable upper intake levels for vitamins and minerals. 2006. efsa.europa.eu
- Forordning (EU) nr. 1169/2011 om fødevareinformation til forbrugerne, bilag XIII. EUR-Lex
- Knapen MHJ, Drummen NE, Smit E et al. Three-year low-dose menaquinone-7 supplementation helps decrease bone loss in healthy postmenopausal women. Osteoporos Int. 2013;24(9):2499–2507. doi:10.1007/s00198-013-2325-6
- NOW Foods. MK-7 Vitamin K-2, 100 mcg, 60 kapsler. Produktetiket.
- Doctor's Best. Natural Vitamin K2 MK7 with MenaQ7, 45 mcg, 180 kapsler. Produktetiket.
- Osavi. Vitamin K2 MK-7, 100 mcg, 60 kapsler. Produktetiket.
- Osavi. Vitamin D3 + K2, 2000 IU + 100 mcg, 60 kapsler. Produktetiket.
Ansvarsfraskrivelse. Denne artikel er kun til information og erstatter ikke rådgivning fra en læge eller farmaceut. Kosttilskud er ikke beregnet til at behandle eller forebygge sygdomme og erstatter ikke en varieret kost og en sund livsstil. Tal med en sundhedsfaglig person, før du tager kosttilskud, især hvis du er gravid eller ammer, har en kronisk sygdom eller tager medicin.
