Compléments de silicium : sont-ils nécessaires et comment choisir
Les compléments de silicium sont souvent achetés dans l'espoir d'obtenir des cheveux et des ongles plus forts. Le silicium est effectivement présent dans la peau, les os et les tendons. Mais un complément changera-t-il quoi que ce soit ?
Dans cet article, nous expliquons simplement ce que montrent les études, la quantité de silicium que vous apportent les aliments et comment choisir un complément si vous avez tout de même décidé d'en prendre.
En bref. Il n'a pas pu être démontré que le silicium aide les cheveux, les ongles, la peau ou les os ; c'est pourquoi l'UE n'autorise pas de telles promesses sur les produits.2 Avec une alimentation habituelle, vous recevez environ 20 à 50 mg de silicium par jour, et aucune carence n'a été décrite chez l'être humain.1 Si vous optez pour un complément, regardez la forme de silicium et la quantité par portion, et non les mentions figurant sur l'emballage.
Qu'est-ce que le silicium ?
Le silicium (Si) est un oligoélément. On en trouve dans les céréales, les légumes, l'eau potable et la bière. Les scientifiques étudient son lien avec le collagène, une protéine qui soutient la peau, les os et les tendons.
Cependant, le silicium n'est pas considéré comme un nutriment essentiel. Sa fonction précise dans l'organisme humain n'a pas été établie et aucun symptôme de carence n'a été décrit.1,6
Le silicium aide-t-il les cheveux et les ongles ?
Réponse courte : les preuves sont insuffisantes. Les demandes d'autorisation d'allégations selon lesquelles le silicium aiderait les cheveux, les ongles, la peau, les os ou les articulations ont été évaluées et rejetées.2 Un produit honnête ne devrait donc pas faire de telles promesses.
Exemple. Dans l'étude la plus souvent citée, 50 femmes ont pris pendant 20 semaines 10 mg de silicium par jour ou un placebo.9 Certaines mesures de la peau se sont améliorées, tandis que la fragilité des cheveux et des ongles a été évaluée par les femmes elles-mêmes. L'étude est de petite taille ; on ne peut donc pas en tirer de conclusions solides.
Pour les os, les résultats sont également modestes. Dans une étude d'un an menée auprès de 136 femmes, la densité osseuse n'a pas changé de manière significative avec le silicium.10
Quels aliments contiennent du silicium ?
Ce sont les produits céréaliers qui contiennent le plus de silicium, en particulier l'avoine et les céréales moins raffinées.8 Mais ce qui compte, ce n'est pas seulement la quantité, c'est aussi la part absorbée par l'organisme.
| Aliment | Ce que montrent les études | Ce que cela signifie pour vous |
|---|---|---|
| Avoine, pain complet, flocons | Parmi les sources de silicium les plus riches.8 | Un porridge d'avoine au petit-déjeuner est un moyen simple d'apporter du silicium. |
| Haricots verts | Environ 44 % du silicium est absorbé.7 | Un bon choix de légume. |
| Bananes | Riches en silicium, mais seulement environ 4 % sont absorbés.7 | Ne les considérez pas comme une source de silicium. |
| Eau potable | Le silicium présent dans l'eau est sous une forme facilement absorbable.4 | L'eau que vous buvez chaque jour y contribue également. |
Quelle forme de silicium choisir ?
Les formes diffèrent beaucoup par la quantité de silicium réellement absorbée par l'organisme. Un chiffre plus élevé sur l'emballage ne signifie pas que vous en recevrez davantage.
| Forme | Ce que montrent les études | Ce que cela signifie pour vous |
|---|---|---|
| Monométhylsilanetriol (MMST, « silicium organique ») | Environ 64 % sont absorbés ; sûr jusqu'à 10 mg par jour.5,7 | Faibles doses, bonne absorption. Le plus souvent sous forme liquide. |
| Acide orthosilicique stabilisé à la choline (ch-OSA) | Environ 17 % sont absorbés ; sûr jusqu'à 10 mg par jour.4,7 | Faibles doses. La composition contient de la choline. |
| Dioxyde de silicium, silicium colloïdal | Environ 1 % est absorbé ; sûr jusqu'à 700 mg par jour.3,7 | Un chiffre élevé sur l'étiquette, mais une faible part absorbée. |
| Extrait de prêle ou de bambou | La teneur en silicium dépend de l'extrait.11 | 300 mg d'extrait ne correspondent pas à 300 mg de silicium. Cherchez la quantité de « Si » sur l'étiquette. |
Quelle quantité de silicium prendre par jour ?
Il n'existe ni apport journalier recommandé ni limite supérieure de sécurité pour le silicium.1 Cela signifie que les données manquent pour fixer une limite, et non que l'on peut en consommer sans restriction.
À titre indicatif, l'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques propose de ne pas dépasser, dans une dose journalière de complément, 10 mg de silicium (sous forme de ch-OSA ou de MMST), 100 mg (gel d'acide silicique) ou 350 mg (dioxyde de silicium).6
Exemple. Si vous prenez un complexe cheveux, peau et ongles contenant de la prêle ainsi qu'un complément de silicium distinct, additionnez les quantités des deux produits. Le plus souvent, un seul produit suffit.
Qui doit être prudent ?
Le silicium apporté par l'alimentation n'est pas nocif pour la santé.1 Pour les compléments, demandez d'abord conseil à un médecin ou à un pharmacien si :
- vous êtes enceinte ou vous allaitez. Les données manquent et les préparations à base de prêle ne sont pas recommandées pendant cette période.11
- vous souhaitez donner un complément à un enfant. Les préparations à base de prêle ne sont pas destinées aux enfants de moins de 12 ans.11
- vous souffrez d'une maladie rénale ou cardiaque. Les préparations à base de prêle ne sont pas recommandées si le médecin limite la quantité de liquides.11
- vous prenez des médicaments, en particulier des diurétiques.
Quand consulter un médecin en premier. Si vos cheveux tombent soudainement en grande quantité, si des zones dégarnies apparaissent ou si vos ongles changent de couleur, il faut d'abord rechercher la cause. Un complément ne la résoudra pas.
Nous rappelons qu'un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée.12
Sélection de produits au silicium
Information commerciale. Voici les produits disponibles dans notre boutique. Il ne s'agit pas d'un classement d'efficacité. Avant d'acheter, vérifiez la composition et le mode d'emploi sur la page du produit.
Complexe de silice à l'extrait de prêle - 180 comprimés - NOW Foods
Comprimés à l'extrait de prêle contenant 40 mg de silicium par comprimé, avec en plus du calcium, du zinc, du manganèse et du bore. Le fabricant indique 1 à 3 comprimés par jour.13
Extrait de bambou - N60 - Bambuko ekstraktas - Swanson
Gélules végétales contenant 300 mg d'extrait de bambou standardisé à 70 % de silicium. À raison de 1 gélule par jour, à partir de 18 ans.14
Extrait de prêle, 2000 mg - 30 ml - Nature's Answer
Extrait liquide de prêle en gouttes, 2 ml 3 fois par jour. La teneur en silicium en milligrammes n'est pas indiquée sur l'étiquette.15
Vegan Hair, Skin & Nails - 90 gélules végétales - NOW Foods
Complexe contenant 75 mg d'extrait de prêle, des vitamines C et E, de la biotine, du zinc, du cuivre et du MSM. Si vous prenez d'autres compléments minéraux, additionnez la quantité de zinc.16
Questions fréquentes
Le silicium aide-t-il contre la chute des cheveux ?
Cela n'a pas été démontré ; c'est pourquoi l'UE n'autorise pas l'utilisation de telles allégations.2 Si vos cheveux tombent abondamment, consultez un médecin et recherchez la cause.
Quelle forme de silicium est la mieux absorbée ?
Dans l'étude comparative, le MMST a été le mieux absorbé (environ 64 %), la ch-OSA environ 17 % et le silicium colloïdal environ 1 %.7 Une meilleure absorption ne signifie pas pour autant un bénéfice démontré.
L'alimentation apporte-t-elle assez de silicium ?
Pour la plupart des gens, oui. Avec une alimentation habituelle, vous recevez environ 20 à 50 mg par jour.1 Mangez de l'avoine, des produits céréaliers complets et des légumes.
Sources scientifiques
- EFSA NDA Panel. Opinion related to the Tolerable Upper Intake Level of Silicon. EFSA Journal. 2004;60:1–11. efsa.europa.eu
- EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to silicon. EFSA Journal. 2011;9(6):2259. doi:10.2903/j.efsa.2011.2259
- EFSA ANS Panel. Calcium silicate and silicon dioxide/silicic acid gel added for nutritional purposes to food supplements. EFSA Journal. 2009;1132:1–24. doi:10.2903/j.efsa.2009.1132
- EFSA ANS Panel. Choline-stabilised orthosilicic acid added for nutritional purposes to food supplements. EFSA Journal. 2009;948:1–23. doi:10.2903/j.efsa.2009.948
- EFSA ANS Panel. Safety of organic silicon (monomethylsilanetriol, MMST) as a novel food ingredient. EFSA Journal. 2016;14(4):4436. doi:10.2903/j.efsa.2016.4436
- Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Proposed maximum levels for the addition of silicon to foods including food supplements. 2021. bfr.bund.de
- Sripanyakorn S, Jugdaohsingh R, Dissayabutr W et al. The comparative absorption of silicon from different foods and food supplements. Br J Nutr. 2009;102(6):825–834. PMC2744664
- Powell JJ, McNaughton SA, Jugdaohsingh R et al. A provisional database for the silicon content of foods in the United Kingdom. Br J Nutr. 2005;94(5):804–812. PubMed
- Barel A, Calomme M, Timchenko A et al. Effect of oral intake of choline-stabilized orthosilicic acid on skin, nails and hair in women with photodamaged skin. Arch Dermatol Res. 2005;297(4):147–153. PubMed
- Spector TD, Calomme MR, Anderson SH et al. Choline-stabilized orthosilicic acid supplementation as an adjunct to calcium/vitamin D3 stimulates markers of bone formation in osteopenic females. BMC Musculoskelet Disord. 2008;9:85. doi:10.1186/1471-2474-9-85
- Agence européenne des médicaments (EMA), HMPC. European Union herbal monograph on Equisetum arvense L., herba. EMA/HMPC/394894/2007. ema.europa.eu
- Directive 2002/46/CE relative au rapprochement des législations des États membres concernant les compléments alimentaires. EUR-Lex
- NOW Foods. Silica Complex with Horsetail Extract, 180 comprimés. Étiquette du produit.
- Swanson. Bamboo Extract, 60 gélules. Étiquette du produit.
- Nature's Answer. Horsetail Extract, 30 ml. Étiquette du produit.
- NOW Foods. Vegan Hair, Skin & Nails, 90 gélules. Étiquette du produit.
Avertissement. Cet article est fourni à titre informatif et ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un pharmacien. Les compléments alimentaires ne sont pas destinés à traiter ni à prévenir des maladies et ne remplacent pas une alimentation variée ni un mode de vie sain. Avant de prendre des compléments, en particulier pendant la grossesse ou l'allaitement, en cas de maladie chronique ou de prise de médicaments, demandez conseil à un professionnel de santé.
