Ballonnements : causes et que faire

Les ballonnements font partie des troubles digestifs les plus fréquents. Le plus souvent, ils sont liés à ce que nous mangeons et à la façon dont nous mangeons, et disparaissent d'eux-mêmes.

Dans cet article, vous découvrirez les causes les plus courantes des ballonnements, ce que vous pouvez faire par vous-même et quand il est indispensable de consulter un médecin.

Pourquoi le ventre gonfle-t-il ?

• L'air avalé. En mangeant vite, en mâchant du chewing-gum, en buvant avec une paille ou en consommant des boissons gazeuses.²
• Certains aliments. Certains glucides ne sont pas digérés dans l'intestin grêle. Dans le côlon, les bactéries les décomposent, ce qui produit des gaz.²
• L'intolérance au lactose. Lorsque l'organisme produit trop peu de lactase, l'enzyme qui décompose le sucre du lait.²
• La constipation. Un transit intestinal ralenti peut également provoquer une sensation de plénitude.¹
• Le syndrome de l'intestin irritable. Il s'agit d'une affection courante, dans laquelle les ballonnements reviennent accompagnés de douleurs abdominales et de modifications du transit. Elle est diagnostiquée par un médecin.¹

Quels aliments produisent le plus souvent des gaz ?

Exemple. Si votre ventre gonfle après un déjeuner composé de haricots et d'une boisson gazeuse, essayez de faire tremper les légumineuses avant la cuisson, de manger une portion plus petite et de boire de l'eau plate.

Beaucoup de ces aliments sont sains et bénéfiques. Il n'est pas nécessaire de les supprimer : mangez-en plutôt de plus petites portions et augmentez les quantités progressivement.

Que pouvez-vous faire par vous-même ?

• Mangez plus lentement et mastiquez bien les aliments.¹
• Évitez les boissons gazeuses et le chewing-gum.¹
• Bougez régulièrement. Une promenade après le repas aide l'intestin.¹
• Augmentez les fibres progressivement et buvez suffisamment d'eau.²
• Notez après quels aliments votre ventre gonfle. Cela vous aidera à trouver plus facilement la cause.

Les compléments alimentaires peuvent-ils aider ?

Charbon actif. Le charbon actif contribue à réduire l'accumulation excessive de gaz après les repas. Pour obtenir cet effet, il faut consommer au moins 1 g de charbon actif 30 minutes avant le repas et 1 g juste après le repas.³ Le charbon actif peut réduire l'absorption des médicaments ; prenez-le donc à distance des médicaments.⁴

Lactase. L'enzyme lactase améliore la digestion du lactose chez les personnes qui ont des difficultés à le digérer. Pour cela, il faut au moins 4 500 unités FCC de lactase avec chaque repas contenant du lactose.³

Huile de menthe poivrée. Dans une analyse de 12 études portant sur 835 personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable, les capsules d'huile de menthe poivrée ont réduit les symptômes globaux et les douleurs abdominales davantage que le placebo.⁵ L'huile de menthe poivrée provoque des brûlures d'estomac chez certaines personnes.⁶

Quand consulter un médecin ?

Consultez un médecin si :¹

• vous avez des ballonnements constants depuis plus de 3 semaines ;
• vous perdez du poids sans raison ;
• vous constatez du sang dans les selles ou celles-ci sont devenues noires ;
• vos habitudes de transit ont changé et la modification ne disparaît pas.

Si vous avez de très fortes douleurs abdominales, des vomissements, ou si vous ne parvenez plus à aller à la selle ni à évacuer des gaz, appelez le 112.

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Questions fréquentes

Les probiotiques aident-ils contre les ballonnements ?

Les résultats des études sont variables et dépendent des souches bactériennes concernées. Nous en parlons plus en détail dans l'article Probiotiques et bonnes bactéries.

Les ballonnements peuvent-ils être dus au stress ?

Oui, le stress peut influencer le fonctionnement de l'intestin. C'est particulièrement le cas dans le syndrome de l'intestin irritable.¹¹

Comment savoir si je suis intolérant au lactose ?

Si votre ventre gonfle après avoir bu du lait, mais pas après du fromage à pâte dure ou du yaourt, il peut s'agir d'une intolérance au lactose. Les personnes intolérantes au lactose tolèrent souvent mieux ces produits. Seul un médecin peut établir précisément le diagnostic d'intolérance.¹²

Sources scientifiques

1. NHS. Bloating. nhs.uk
2. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). Gas in the Digestive Tract. niddk.nih.gov
3. Règlement (UE) n° 432/2012 de la Commission établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires (version consolidée). EUR-Lex
4. MedlinePlus, U.S. National Library of Medicine. Activated charcoal. medlineplus.gov
5. Alammar N, Wang L, Saberi B et al. The impact of peppermint oil on the irritable bowel syndrome: a meta-analysis of the pooled clinical data. BMC Complement Altern Med. 2019;19(1):21. doi:10.1186/s12906-018-2409-0
6. NIH National Center for Complementary and Integrative Health. Peppermint Oil. nccih.nih.gov
7. Swanson. Activated Charcoal, 260 mg, 120 gélules. Étiquette du produit.
8. Enzymedica. Lacto, 30 gélules. Étiquette du produit.
9. Enzymedica. Digest Basic, 30 gélules. Étiquette du produit.
10. NOW Foods. Peppermint Gels, 90 gélules. Étiquette du produit.
11. NHS. Irritable bowel syndrome (IBS). nhs.uk
12. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). Lactose Intolerance. niddk.nih.gov